Südtirol DOC
Sauvignon blanc
Muri-Gries

Der Verspielte. Unser Sauvignon ist fruchtbetont im Bouquet und ausdrucksstark im Geschmack. Er ist ein Wein für unsere traditionellen Südtiroler Gerichte wie Schlutzkrapfen und Knödel von Käsenocken bis Pressknödel, für Stockfischgröstl, kräftige Fischgerichte, gegrillten Aal, und auch köstlich zu Geschnetzeltem.

FARBE
strohgelb mit grünen Reflexen

GERUCH
fruchtbetont mit Duft nach frischen Pfirsichen und reifen Stachelbeeren, Brennnessel und Zitronenmelisse

GESCHMACK
saftig, salzig und mineralisch, cremig und voll, äußerst elegant mit schönem Säurespiel, lang und verspielt im Abgang