Bajo Velo aged 10 months in Sherry cask, Rueda DO

Charaktervoller Duft mit fruchtigen Aromen nach Birne, gelbem Apfel und Aprikose, dazu Kräuter, Blütenhonig und ein Hauch Safran vom Ausbau im Sherry-Fass. Genial würzig am Gaumen, die Zitrus- und Steinobstnoten harmonieren wunderbar mit den ganz dezenten Sherry-Noten, trinkt sich dank reizvollen Aromen und tollem Trinkfluss sehr animierend.

Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.