Alì Alè
Toscana IGT Passito
Mantellassi

Als Ezio Mantellassi das Landgut in den Sechzigerjahren Jahren des vergangenen Jahrhunderts erworben hat, wollte er auf seinem Weinberg neben den Rebsorten Morellino und Alicante auch zwei Reihen Aleatico anbauen.
Alicante ist eine spanische Rebsorte, die im 16. Jahrhundert in unsere Region importiert wurde. Bei Aleatico handelt es sich um eine einheimische Rebsorte.

Wir haben aus beiden Trauben einen Passito (Trockenbeerenauslese) kreiert; daher der Name "AlìAlè”". Das Resultat ist ein wahrhaft einzigartiger Wein von höchster Qualität, der durch sein intensives Bouquet von roten Früchten und seinen süssen und facettenreichen Geschmack besticht.